Resep Masakan Enak, Nasi Kebuli

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +
Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Bagi anda yang pernah berkunjung ke timur tengah pasti anda pernah mendengar bahkan mencicipi masakan asli timur tengah ini. Nama masakannya adalah nasi kebuli. Makanan khas timur tengah ini populer di kalangan pecinta kuliner. Perpaduan citarasa rempah yang kuat dengan perpaduan nasi dan kambing yang nikmat membuat resep makanan enak ini banyak diburu pecinta kuliner.

Nasi yang dimasak dengan daging kambing beserta susu kambing membuat rasa masakan ini luar biasa. Sajian ini biasanya ada di restoran dan bagi warga disajikan untuk menyambut tamu. Namun kini apabila anda berkunjung ke timur tengah, anda akan menemukan masakan ini sebagai jajanan pinggir jalan. Resep masakan enak nasi kebuli adalah sebagai berikut. Bahannya terdiri dari beras yang dicuci bersih dan ditiriskan. Kemudian anda bisa siapkan 750 ml susu cair atau anda bisa menggantinya dengan santan kental. Kemudian anda juga harus menyiapkan 4 sendok makan margarin untuk menumis bumbu, 1 buah bawang bombay cincang halus, kemudian 10 cm kayu manis, setengah butir biji pala yang sudah dimemarkan, kemudian 6 butir cengkeh, 9 butir kapulaga, 300 gram daging kambing yang sudah dipotong, serta 50 ml air.

Sedangkan bumbu untuk nasinya terdiri dari 10 butir bawang merah, 6 siung bawang putih, 4 cm jahe yang dimemarkan, satu setengah sendok makan ketumbar serta setengah sdt merica yang disangrai, kemudian garam secukupnya. Sedangkan pelengkapnya adalah 2 sendok makan kismis. Cara membuatnya adalah daging kambing anda masak dengan tumisan bumbu rempah hingga matang. Sembari menunggu kambingnya masak, anda bisa mulai memasak nasi dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan. Setelah nasi matang sajikan bersama tumisan daging kambing dan bahan pelengkapnya berupa kismis dan acar.

Demikian resep masakan enak nasi kebuli istimewa. Anda tidak perlu pergi ke timur tengah untuk membuat nasi kebuli istimewa. Cukup anda siapkan dirumah. Apabila anda ingin rasa kaldu lebih terasa, anda bisa menambahkan kaldu dari PT.Nestle Indofood Citarasa Indonesia yang terkenal nikmat sebagai penguat citarasa masakan anda.

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.
Share.

About Author